基本配置标准:
鼓风式炉中炉炽光火燃烧器
201221
各种大锅 / 行军锅/海鲜蒸柜/灶具
自动点火功能;主火、副火两环火力控制功能;燃烧器小炉膛最高温度1420℃,小炉膛内平均温度1240℃(比国家标准要求温度提高300℃以上),燃烧传热形式达到90%以上红外线燃烧状态;适用燃气种类为人工煤气、天然气、液化石油气、煤层气等;适用燃气压力范围为0.8-80Kpa;配套风机功率为0.12kw。
电器伺服器
201341
各种鼓风式大锅灶具行军锅灶具
鼓风机开关连自动点火、自动控制防爆然系统。
三段火组合控制阀
202001
适用各种类型灶具的组合控制阀
可适用各种燃气种类(人工煤气、天然气、液化石油气、煤层气等);可适用150Kpa以下各种燃气供气压力;任意额定主火烹调所需最大流量热负荷;任意额定副火烹调所需最大流量热负荷;主火设有三段区域额定火力控制,实现方便快速调整火力。材质采用锻铜,使用寿命尾8-10万次不泄漏。
灶具专用风机
202611
适用各种鼓风式大锅灶具
功率0.25KW/220V,鼓风压力605pa,电机壳及叶轮采用铝合金,壳体采用A3板模具成型,实现结构紧凑、重量轻、噪音小,使用寿命长等特点。
海鲜蒸柜壳体及蒸汽发生器
该蒸汽发生器采用新型工艺结构,传热面积和效率比传统结构提高30%以上。
壳体的框板、门板采用GB-lCr18Mn8Ni5N发纹不绣钢,厚度1.2mm。上下围板、托盘采用GB-1Cr17Mn6Ni5N发纹不绣钢,厚度0.8mm。
灶具骨架
骨架采用GB9787-88 40×40×4mm角钢。
灶具支腿
支腿采用GB8163-87,DN50钢管,表面镀铬。可调支脚采用铸钢,表面镀铬。
自动上水浮球阀门
203501
各种蒸饭柜、海鲜蒸柜自动控制上水
通过浮球自动控制额定水位。
阀体采用锻铜材质、浮球采用不锈钢材质
下水连管
采用聚乙烯内衬φ2钢丝结构的管道,壁厚4.0mm,管道内直径38mm。
排燃烧废气管道
将灶具炉膛燃烧废气通过该管道引至蒸柜上方排出。
采用YB(T)41-87钢板,厚度3.0mm。
选择性附加配置标准:
 
熄火保护总成
 
各种鼓风式炒菜灶具、大锅灶、行军锅灶、海鲜蒸柜等灶具
 
自动监控各种灶具燃烧器的燃烧状态,自动控制意外火焰熄灭时,自动切断供气源,实现灶具安全使用。选择该种装置,需要在整机产品代码后加X。
 
1、电器伺服器,产品代码:201321/201331/201351,2、燃气专用电磁阀,产品代码:202411
 
混合燃气装置
 
鼓风式炉中炉炽光火燃烧器还有具有两种燃烧器能够混合燃烧功能,例如:现灶具使用的燃气是人工煤气,当人工煤气供气不足时,可补充适量液化石油气混合燃烧,即可满足火力需求。选择该种装置,需要在整机产品代码后加H。
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